sábado, 6 de marzo de 2010

FLAN DE COCO Y GELATINA




Ingredientes:


- 1 litro de leche


- 2oo gr. de coco rallado


- 190 gr. de azúcar (2 tacitas)


- 12 hojas de gelatina


- 100 gr. de nata líquida


Elaboración:


Lavar con agua fría las hojas de gelatina, despues diluir en la leche caliente. Añadir todos los ingredientes y mezclar bien.

Vaciar en un molde y dejar 5 horas en el frigorífico. Y buen provecho.